1、原料的不同

奶茶：奶茶主要是由奶精、鲜奶和茶水调制而成。常见的奶茶分为港式奶茶和台式奶茶两种。

咖啡：日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，煮出来的咖啡香浓醇厚。

2、口感的差别

奶茶：奶茶因为是香浓的牛奶和清香的茶香调制而成，所以口感上更加香纯和丝滑。同时不同的制作手法也能带来不同的口感。

咖啡：咖啡的种类很多，不同的咖啡有不同的口感。例如：蓝山咖啡香味较浓，喝起来香醇微酸；摩卡因为加了糖和奶精，口感更加香浓；美式咖啡则味道比较清淡。