十月。清炒蕈这个吃法,是一次和米大师去河南南阳吃到,那边有个大佛寺镇,全国三大玉石市场之一,去给店里进点货(真的,我有个卖玉石翡翠的小本生意实体店,有空来看看!)米大师学矿石地质出身,也算是这一行的科班,同学遍布全国各地,大佛寺镇这儿就有个。
招待着我们各种特色吃,什么巴掌大的甲鱼,什么羊肉汤糊辣汤,其中一次就是到附近的山沟里的农家,这儿出名的是鸡肉,但我却被一盘炒蘑菇吸引。
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