食材简介：

　　方便面，又称快餐面、泡面、速食面等，是一种可在短时间内用热水泡熟食用的面制食品。一般的方便面都是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，然后让面条形状固定而制成。方便面是20世纪60年代由台湾的华裔日本人安藤百福发明，一经推出就以其方便快捷、即食性强的特点深受大众喜爱。

　　营养功效：

　　方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，这些都是补充人体营养所必需的成分，并且方便面还含有水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，其所含的油脂量较高、水分较低，微生物一般难以生长，所以不含过量防腐剂。

　　常见做法：

　　在生活中，方便面还有哪些常见的做法呢?

　　煮方便面、炒方便面、火腿鸡蛋炒面、干捞面、老干妈炒方便面等等;